●巴伐利亚典型的“啤酒园”，栩栩如生，能转动的女侍者及饮酒者，转动的水轮。

啤酒园

自19世纪以来，啤酒园是德国啤 酒文化里重要的一部分，起源于当 时的巴伐利亚州，也就是今天德国 一个州。现今，尽管啤酒园在德国 随处可见，但巴伐利亚州仍保留着 这个大众传统的精粹。 炎热的夏季里，为了让啤酒保持新 鲜而建造酒窖是当时建立啤酒园的 灵感来源。大型的啤酒厂在伊萨河 畔挖掘动土建造酒窖，利用冰凉的 河水来维持酒窖的低温。他们决定 在酒窖上加一层砾石层，并通过种 植板栗树来继续为酒窖降温。在添 加了砾石层和板栗树之后，啤酒厂 在酒窖里添加了桌椅，由此德国的 传统啤酒园的雏形便形成了。而后， 这个传统闻名于世，并流行至今。